Een heerlijke, verse ham-preisalade

Een tijdje geleden schreef ik over mijn dochter die, toen ze nog op de basisschool zat,  samen met een vriendinnetje een kookrubriek “De Smikkelhoek” had. Ik haalde hier toen een heerlijke eiersalade uit http://babbelsenbrabbels.nl/al-jaren-een-topper-eigengemaakte-eiersalade/ Deze keer heb ik weer zo’n toppertje overgenomen. Ditmaal een lekkere, verse ham-preisalade. Lekker om bij een barbecue te serveren. Heb je geen zin om de barbecue aan te zetten? Dan neem je deze overheerlijke salade toch alleen met een stuk stokbrood?

Wat heb je nodig?

DSCN6178

1 dunne prei

1 plak ham van één ons

2 eetlepels mayonaise

1 klein scheutje ketjap manis

een paar druppels citroensap

Wat moet je doen?

Je begint met de prei heel fijn te snijden. Vervolgens snijd je de plak ham in kleine stukjes. Voeg mayonaise, ketjap en citroensap toe en roer alles goed door elkaar.

Succes verzekerd!

 

 

 

 

 

About the Author

admin
Author with 224 posts
More about admin

Related Articles

Leave a Comment

Babbels en Brabbels is een blog voor de niet zo piepjonge, maar wel actieve 50-plusser die nog volop in het leven staat.